| ※Fast Fish（ファストフィッシュ）とは手軽・気軽においしく、水産物を食べること及びそれを可能にする商品や食べ方のことで、今後普及の可能性を有し、水産物の消費拡大に資するものです |
鰤の山椒ふりかけ
ブリのほぐし身と醤油、味醂、塩だけで作るソフトふりかけです。
何かを混ぜて増量するとか、化学調味料は使用していません。
選びぬいた醤油とみりんを使用しています。 山椒の実が上品な香をはこびます。
シンプルでありながら、原料と調理作法にこだわった「よね田」ならではの一品です。
大人からお子様まで幅広く、美味しくお召上がりいただけるソフトふりかけです。ご飯のお供にぴったりです。
さりげない日常の食卓を簡単に美味しく、穏やかに、温めるシーンを想い作りました。
使用している魚は100％国産のブリです。魚体の小さなブリの成長過程のもの例えばイナダ、ハマチ、フクラギと呼ばれるものは使用していません。ですから、ぶりの脂の旨みが融け込んでいます。
開封前は冷暗所保存が可能です。開封後は防腐剤等の保存料を使用していませんので、冷蔵庫内に保存の上お早くお召上がりくださいませ。
「鰤の山椒ふりかけ」は、2014年8月 水産庁のファストフィッシュに認定されました。
ネットショップは･･･＞こちらから〔心づくし味づくし よね田〕
